Vykosťovací nůž VG10 16 cm, hnědá, Forged
Kód: FORGEDSDV625211
Související produkty
Detailní popis produktu
Hlavní výhody:
- vykosťovací nůž Forged VG10 s čepelí o délce 16 cm je určený k přesnému oddělování masa od kostí i k odstraňování šlach nebo kůže
- je ideálním pomocníkem při porcování drůbeže, ryb i větších kusů masa, kdy je zapotřebí dokonalé vedení a manévrovatelnost nože
- díky úzké a lehce prohnuté čepeli můžete kopírovat tvar kostí s minimálním odpadem a maximální efektivitou práce
- čepel je ručně kovaná z japonské oceli VG10, která je známá svojí tvrdostí 60 HRC a dlouhotrvající ostrostí bez častého broušení
- ostří nože je vybroušeno pod úhlem 18 stupňů, což v kombinaci s tenkou čepelí o tloušťce 2 mm poskytuje výjimečnou přesnost
- každý kus je jedinečný originál, vzniklý tradiční ruční výrobou, která propojuje kvalitu materiálu s řemeslným uměním
- ergonomicky tvarovaná rukojeť z kořenového dřeva padne pohodlně do ruky a umožňuje pevný úchop i při delším používání
- nůž je ideálním nástrojem pro náročné kuchaře, kteří ocení nejen funkčnost, ale i estetickou hodnotu kuchyňského náčiní
- jeho konstrukce z několika vrstev oceli zajišťuje stabilitu, rovnováhu a dlouhou životnost i při častém používání
- ostře řezaná linie a elegantní kontrast mezi surovou texturou čepele a lesklým kovem tvoří charakteristický vzhled tohoto nože
- rukojeť z kořenového dřeva má sytou kresbu a teplý odstín, který působí nejen přírodně, ale i mimořádně luxusně
- nůž je dodáván v elegantní dřevěné krabičce, která podtrhuje jeho výjimečnost a činí z něj ideální dárek pro milovníky gastronomie
Dodatečné informace:
- délka čepele: 16 cm
- materiál: japonská nerezová ocel VG10, kořenové dřevo
- není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem
- nezapomeňte na pravidelné ostření
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vykošťovací nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.44 kg |
| EAN: | 8720039625211 |
| Barva: | Hnědá |
| Počet kusů: | 1 ks |
| Vlastnosti: | Pouze ruční mytí |
| Typ produktu: | Vykosťovací nůž |
| Série: | Forged VG10 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Výrobce: | Forged |
| Margin-category: | B |
| Záruka (roky): | 10 |
| Materiál rukojeti: | Dřevěná rukojeť |
| Země výroby: | Čína |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Úhel broušení: | 20° |
| Barva rukojeti: | Hnědá |
| Výroba čepele: | Ručně kovaný |
| Materiál čepele detail: | VG-10 |
| Tvrdost čepele (HRC): | 60 |
| Typ ostří: | Hladké |
| Materiál čepele obecný: | Vysoce uhlíková nerezová ocel |
| Typ rukojeti: | Západní |
| Profil rukojeti: | Ergonomický |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
|
✓ Ručně vyráběné originální nože z japonské oceli |
 |
Holandská značka Forged je vyhlášená svými jedinečnými a nápaditými noži, které vyrábí ručně z vysoce kvalitní japonské oceli.
V nabídce této značky najdete několik kolekcí, které se odlišují jiným zpracováním čepele či rukojeti, například rukojeť z olivového dřeva nebo neleštěná v řemeslném provedení. Nože jsou ideální i jako krásný dárek – jsou totiž baleny v luxusních krabičkách z páleného dřeva, někdy je součástí i kvalitní kožené pouzdro. V sortimentu si vyberete kuchařský i univerzální nůž, japonské i Santoku nože a sekáčky, filetovací, na chléb, řeznické nože, a třeba i špízy.